close
تبلیغات در اینترنت
طرز تهیه خورشت کنگر

درحال بارگذاری ....
سخـن روز
تازه ترین مطالب حریم آسمانی
جایگاه قرار گیری تبلیغات بنری
harimeasmani.ir ads Place
تبلیغات در حریم آسمانی
نمایش موضوعات

طرز تهیه خورشت کنگر

پست شماره 65
طرز تهیه خورشت کنگر
موضوعات این مطلب :
آشپزی
,
غذای ایرانی
,

خورش کنگر با گوشت

 

مواد لازم خورش کنگر :

 

مواد لازم

اندازه

مقدار 

کنگر

یک کیلو

گوشت ران یا ماهیچه گوسفند

یک کیلو

نعنا و جعفری

نیم کیلو

پیاز سرخ شده

3 قاشق غذاخوری

آب نارنج یا آبلیمو

یک استکان

زعفران ساییده

یک دوم قاشق غذاخوری

نمک و فلفل

به قدر کافی


 

طرز تهیه خورش کنگر :

*. گوشت را چند تکه کرده، می شوییم. آن را با کمی روغن تفت می دهیم و با 3 لیوان آب و پیاز سرخ شده و کمی نمک می گذاریم تا بپزد.تیغهای کنگر را پس از پاک کردن با قیچی برمی داریم و به اندازه 2 بند انگشت خرد می کنیم.

*. بعد آن را با 3 قاشق غذاخوری روغن کمی تفت داده و نعنا و جعفری خرد شده را به آن اضافه می کنیم، تا با کنگر کمی سرخ شود.زعفران حل شده ، نمک و فلفل را به گوشت اضافه می کنیم تا بپزد و جا بیفتد. بعد ترشی آن را به اندازه دلخواه میزان کرده، قابلمه را از روی حرارت برداشته و در ظرف می کشیم.

 

برچسب های این مطلب

Post Tags

طرز تهیه خورشت کنگر

طرز تهیه خورش کنگر

آموزش پخت خورشت کنگر

آموزش پخت خورش کنگر

خورشت کنگر

خورش کنگر

آموزش پخت خورش با کنگر

آموزش آشپزی

آموزش آشپزی ایرانی

آشپزی ایرانی

غذاهای ایرانی

آموزش پخت غذاهای ایرانی

حریم آسمانی

مطالب مرتبط

Rekated Posts

گزارش

report

اگه دمو یا لینک دانلود خراب بود یا هر مشکلی تو این پست بود از پایین به ما اطلاع دهید
فقط کافیست کد امنیتی زیر رو وارد کنید و بعد روی گزینه گزارش خرابی لینک کلیک کنید تا خرابی برای ما ارسال شود

نظرات این مطلب

Post Comments
نام
ایمیل (منتشر نمی‌شود) (لازم)
وبسایت
:) :( ;) :D ;)) :X :? :P :* =(( :O @};- :B /:) :S
نظر خصوصی
مشخصات شما ذخیره شود ؟ [حذف مشخصات] [شکلک ها]
کد امنیتی