close
تبلیغات در اینترنت
طرز تهیه ساندویچ فیلادلفیا گوشت و مرغ

درحال بارگذاری ....
سخـن روز
تازه ترین مطالب حریم آسمانی
جایگاه قرار گیری تبلیغات بنری
harimeasmani.ir ads Place
تبلیغات در حریم آسمانی
نمایش موضوعات

طرز تهیه ساندویچ فیلادلفیا گوشت و مرغ

پست شماره 23
طرز تهیه ساندویچ فیلادلفیا گوشت و مرغ
موضوعات این مطلب :
ساندویچ و پیتزا
,


مواد لازم:


گوشت گوساله  200 گرم

سینه مرغ  2 عدد

قارچ  300 گرم

پیاز  1 عدد بزرگ

نمک و فلفل به میزان لازم

پنیر پیتزا  به میزان لازم

نان باگت

سس فرانسوی


طرز تهیه:


گوشت گوساله و سینه مرغ رو بصورت برش های باریک و کبریتی برش بزنید.

پیاز رو هم خلالی خرد کنید.

پیاز رو همراه با کمی روغن و کره سرخ کنید و کنار بذارید.

مجددا کمی کره و روغن توی ماهی تابه بریزید وقتی روغن خوب داغ شد نصف گوشت رو داخل ماهی تابه بریزید و با حرارت زیاد سرخ کنید (در حقیقت گوشت کباب میشه) دلیل اینکه با حرارت بالا گوشت رو سرخ می‌کنیم اینه که گوشت آب نندازه ، در غیر این صورت گوشت سرخ نمیشه و در عوض آب پز میشه . وقتی نصفه اول گوشت سرخ شد ( معمولا این مدت بیش از 3 تا چهار پنج دقیقه نیست ) بقیه گوشت رو هم به همین ترتیب سرخ کنید. گوشت سرخ شده رو کنار بذارید. همه گوشت رو یکجا تو تابه نریزید چون باعث میشه گوشت آب بندازه.

مرغ های برش خورده رو در باقی مانده روغن گوشت با حرارت بالا سرخ کنید.

چون برش ها نازکند مرغ ها در حین سرخ شدن پخته هم میشن.مرغ های سرخ شده رو کنار بذارید.

قارچ ها رو بشورید و ریز کنید و در باقی مونده روغن و کره داخل ماهیتابه با حرارت بالا سرخ کنید.

وقتی حس کردید آب قارچ در حال جمع شدنه پیاز و گوشت و مرغ سرخ شده رو همراه با فلفل و نمک به قارچ اضافه کنید و مواد رو تفت بدید تا آب قارچ کاملا کشیده بشه.

حرارت و خاموش کنید و به مقدار کافی پنیر پیتزا روی مواد بریزید در قابلمه رو ببندید.

داغی مواد باعث آب شدن پنیر میشه.

داخل نان باگت سس فرانسوی بمالید و به دلخواه خیار شور و گوجه و کاهو بذارید و از مواد گوشتی لای نان بذارید و نوش جان کنی

برچسب های این مطلب

Post Tags

طرز تهیه ساندویچ فیلادلفیا گوشت و مرغ

آموزش ساندویچ فیلادلفیا گوشت و مرغ

طرز تهیه ساندویچ فیلادلفیا

ساندویچ فیلادلفیا گوشت و مرغ

طرز تهیه ساندویچ

آموزش ساندویچ

آشپزخانه حریم آسمانی

harimeasmani.ir

گزارش

report

اگه دمو یا لینک دانلود خراب بود یا هر مشکلی تو این پست بود از پایین به ما اطلاع دهید
فقط کافیست کد امنیتی زیر رو وارد کنید و بعد روی گزینه گزارش خرابی لینک کلیک کنید تا خرابی برای ما ارسال شود

نظرات این مطلب

Post Comments
نام
ایمیل (منتشر نمی‌شود) (لازم)
وبسایت
:) :( ;) :D ;)) :X :? :P :* =(( :O @};- :B /:) :S
نظر خصوصی
مشخصات شما ذخیره شود ؟ [حذف مشخصات] [شکلک ها]
کد امنیتی